Craft Chocolate & Workshop
福岡県北九州市で、カカオ豆から板チョコレートになるまでの全ての製造工程を行うビーントゥーバーチョコレートのチョコロンブス。チョコレート専用石臼を使ってカカオ豆からチョコレートを作るワークショップを行い、体験を通じて、チョコレートの新たな発見を提供いたします。
豆の産地・農園・品種の違いを活かして
フェアトレードのカカオ豆を使い、単一産地(シングルオリジン)のカカオ豆ときび糖だけで、丁寧にチョコレートを作っています。フルーテ ィーな酸味や、ナッツのような香ばしさ、コーヒーのようなほろ苦さなど、Bean to Barのチョコレートの多彩で豊かな味わいをお楽しみください。