¥900
<HACOIRI CACAO No.3 ハッチポッチ の中に入っている単品のミニシリーズです>
アマンドショコラを作る際に、まずアーモンドの選別を行います。変形したものや粒の小さすぎるもの、大きすぎるもの、割れたものを取り除いています。
これを何かに利用できないかと考え生まれたのが、このアーモンドクラッシュミルクチョコです。
当初はまかないチョコとして、研修やワークショップのおやつにしていましたが、これがとっても好評。いつもあっという間になくなります。
少しビターなミルクチョコに、香ばしさも相まって、食べ応えのあるアーモンドクラッシュミルクチョコができました。
※ミルクチョコに乳使用
※直射日光や高温多湿を避け、保存してください。
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